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牛肉火锅加盟店如何利用好团购渠道?
重庆六斗金餐饮有限公司
2021-06-09 16:46:44 行业动态

近期,牛带头牛肉火锅收到了不少网友的提问,许多网友表示,自己的牛肉火锅店或者其他类型的店面,是否有必要去上团购,其实这个问题牛带头牛肉火锅已经做出过相关的解答,但可能很多人并没有注意到,那么牛肉火锅加盟店是否有必要上团购,如何才能利用好团购这个渠道呢?这是每个管理者都需要思考的问题。

团购这个模式对于不少实体店来说确实还不错,但牛肉火锅店是否适合,以及是否适合长期走团购路线呢?不妨看一下牛带头牛肉火锅的看法。

一、团购模式的另一面

团购近几年确实很火,而且接下来的几年还会火下去,但在牛带头相关连锁店的反馈信息显示,团购的入驻费用已经较高,而且还有逐年上升的趋势,此外,团购必然得放价换量,以此以来纯粹的通过团购来获得利润已经很薄,甚至少数店是亏本赚吆喝,最终得不偿失,但同时也不能否认团购潜在的巨大引流能力,而个人认为,团购目前对于实体店也仅有这一项功能。

牛肉火锅加盟店如何利用好团购渠道?

二、合理利用团购模式

稍微有经验的人都知道,单纯的放价博量并不能让一家牛肉火锅店持续运营,低价无法培养出真正的老顾客,甚至不能帮助在顾客心中树立起品牌形象,而团购就是如此,所以管理要思考的是,如何将团购的顾客转变成为自有顾客,进而逐步成为老顾客,这才是一个管理者需要思考的,比如通过VIP机制,比如社群会员等,都是可以尝试的方向方法。

三、团购能不能长期做

团购是否能长期做,这确实是个问题,牛带头牛肉火锅认为这需要看情况,一般来说如果自身店面已经培养出了一定群体的老顾客,那么团购即可放弃,如果是新开店,或者还没有形成一定口碑和形象的店面,那么可以长期去做,但总的来说,团购还是需要一些操作的方法和技巧,盲目开团依然是不可行的,如果自身缺乏相关经验,可与品牌方多多沟通。

总的来说,团购依然还是一个不错的获客渠道,但即便同样的方法,不同的人操作会有不同的结果,这个时候就需要考验你品牌方的扶持和运营能力了,如还有相关疑问,可与我交流,一起沟通进步。