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开牛肉火锅加盟店有什么方法能够吸引顾客?
重庆六斗金餐饮有限公司
2021-06-11 16:28:06 行业动态

我们都知道免费的东西具有一种魔力,它更容易将消费者的目光聚集起来,因此对牛肉火锅加盟店来说,我们想要获得更高的关注度,提高我们的市场竞争力的话,不妨着眼于免费产品的打造,不过具体该如何操作?今天我们就以在双辽开牛肉火锅加盟店为例,跟大家分享一下如何利用免费产品锁客吧!

1.免费自助小吃,让顾客随意嗨吃

推出免费的自助产品,是绝大多数牛肉火锅店惯用的“计俩”,这种方式十分寻常,也没什么技术含量可言,你只需要提供一些当季的新鲜水果,以及银耳汤、蛋炒饭、玉米羹等产品供顾客不限量使用就可以了,但是要注意的是,老板们千万不要因为是免费提供,所以就忽视质量,如果这些免费小吃、甜品不能让顾客满意的话,不仅不能博得好感,反而容易自砸招牌。

2.每日一款免费菜品,让顾客“占便宜”

上文我们说到了,打造免费的自助小吃能帮助我们更好地俘获消费者的心,但是由于自助产品类型有限,对于那些追求品质用餐的顾客来说,吸引力往往是不够的。这时我们就要另辟蹊径,每日推出一款免费菜品,比如往常18元一份的雀巢鹌鹑蛋,在限定的日期里我们免费赠送,让顾客享受“占便宜”的愉快感。

开牛肉火锅加盟店有什么方法能够吸引顾客?

3.消费即送实用周边,让顾客感觉贴心

顾客到店消费是一个有始有终的牛肉火锅就餐体验感的提升,我们除了在前期要让顾客感受到牛肉火锅店的热情服务外,在消费结束时也要让他们感受到贴心和温暖,比如打造原创帆布包,记事本等等,将牛肉火锅店的元素印刻在上面,一来起到宣传的作用,二来帆布包在日常中还能用来装载东西,既环保又实用,这样一个小小的礼物成本并不高,但是却能让顾客感受到你的用心和贴心,对提升复购率颇有益处。

关于如何利用免费产品锁客的问题,牛带头牛肉火锅已经给出了详细的解答,希望能对你有所启发,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!