400-023-8680
火锅连锁店加盟开店运营流程是怎样的?
重庆六斗金餐饮有限公司
2021-05-28 16:28:53 行业动态

火锅作为中国特色美食,流传于祖国大江南北,尤其是重庆火锅麻、辣、鲜、香、醇特色,深得消费者喜爱,成为当今餐饮行业中很火的创业项目,不少创业加盟商都想加入"日不落"行业,开一家重庆火锅连锁店来成长。那么开一家重庆火锅连锁加盟店流程是怎样?下面,中国十大火锅品牌—牛带头鲜牛肉火锅的市场总监为大家解析一下!

一、开展前期市场分析定位

1、牛带头鲜牛肉火锅总部时间,派遣筹备组到当地为您做一系列前期准备工作。

2、结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。

3、了解当地消费水平作出产品定位分析。

4、结合加盟费用及当地消费水平作出加盟经营周期分析。

火锅连锁店加盟开店运营流程是怎样的?

二、前期营建服务

1、根据当地地域风情、消费群体、城市风味等,确定火锅加盟店的装修风格及档次。

2、现场测量进行店面设计(餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图,文化点缀图)。

3、结合设计图及材质要求进行竣工验收。

三、开业营运服务

1、根据火锅加盟店平面布置图,设置店内人员编制表格(平、淡、旺季)的人员需求,指导加盟店进行前期人员招聘。

2、免费为牛带头鲜牛肉火锅加盟店培训(前厅、后厨管理及加工技术、厨房汤料技术、财务知识等),为期15天的理论、实践专业培训,考核合格后颁发学员上岗证。

3、根据火锅加盟店装修进度进行店内物资订购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等)。

4、对当地市场调研制作开业策划方案,与加盟商交流并达成一致,确保一炮走红。

以上是重庆火锅连锁店运营流程,希望对大家有所帮助。更多详情了解,请搜索:牛带头鲜牛肉火锅,或者直接致电咨询与微信交流,我们将24小时竭诚为您服务。